金門高粱酒是指臺灣金門酒廠實業股份有限公司（簡稱金門酒廠）所生產的高粱酒， 堅持純糧食固態發酵釀制所特有的自然之味，以其香、醇、甘、洌，得到兩岸廣大消費者的喜愛， 年銷售額及產量屢創新高。
據《金門縣志》記載，昔金門用酒，除少數由廈門、漳泉等地輸入外，余悉依土法釀制，中以地瓜酒（甘薯酒）為最。他如米酒、高粱，亦能自產。后因部隊入駐，人口激增，對酒的需求量快速增長，遂利用舊金城寶月泉之甘泉。以等重 白米兌換民間高粱為釀酒原料，始釀“金門高粱酒”。酒廠之設，不僅使種植高粱農民收入大增，民眾由食甘薯高粱改為 白米，高粱桿則供作燃材。泉甘酒醇，金酒銷大增，遂成名產。
1952年9月，酒廠初名九龍江酒廠，1956年更名為金門酒廠，1992年金門解除戰地政務之后，金門酒廠改隸屬金門縣政府，于1998年2月改制為金門酒廠實業股份有限公司。
| 內容 | 頒發地區 |
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| 金門高粱酒-白金龍榮獲2016舊金山世界烈酒大賽“最佳白酒”稱號。 | 全球 |
| 獲得廈門市思明區人民政府頒發之2011年度超1000萬元納稅特大戶榮譽。 | 中國大陸 |
| 獲得廈門市思明區酒類流通協會頒發之2011年度閩南酒類消費流行榜十大流行品牌榮譽。 | 中國大陸 |
| 獲得廈門市思明區人民政府頒發之2011年度超1000萬元納稅特大戶榮譽。 | 中國大陸 |
| 金門高粱酒於7/26日獲選為臺灣百大品牌。 | 中國臺灣 |
| 獲得中國質量認證中心頒發之GB/T22000(食品安全管理體系)認證。 | 中國大陸 |
獲得思明區人民政府頒發之思明區質量立區專項獎。（2009-2010年度） 2011年3月獲得廈門市思明區人民政府頒發之2010年度超1000萬元納稅特大戶榮譽。 | 中國大陸 |
| 通過「OHSAS 18001：2007安全衛生管理系統」驗證。（3月23日） | 中國臺灣 |
| 2010年，國家工商總局商標局于1月15日發布的《國家工商總局商標局在商標管理案件中認定的293件商標》公告中，“金門高粱酒”被認定為中國商標，排序第85位。臺灣中式白酒市場龍頭霸主金門酒廠實業股份有限公司成功以「金門高粱酒」商標，成為繼旺旺、自然美、名典、宏碁、泰山、Benq、奇第、統一與捷安特之后，最新受到中國商標保護的臺灣商標，同時也是第一個取得第33類(酒類)大陸商標認定的臺灣企業。 | 中國大陸 |
廈門金門門對門，和金門人生活里處處離不開金門高粱酒一樣，廈門人的生活里也時時溢著金門高粱酒的香氣。中國人熱情好客，逢年過節都會邀上親朋好友小酌兩杯。而今在福建地區，金門高粱酒已成為大家的飲酒時尚。
